カジュアルダイニングブランドのTrue Food Kitchenは、事業全体でアボカドオイルとオリーブオイルのみを使用するよう移行しました。この変更により、全46店舗のメニューから種子油が排除されます。この措置は、同ブランドのより健康的な食材への注力と一致しています。
True Food Kitchenは、キッチンから種子油を排除する方針を発表しました。健康志向のメニューで知られるこのカジュアルダイニングチェーンは、現在、調理と準備にアボカドオイルとオリーブオイルのみを使用しています。nnこの移行は、全国の全46店舗に適用されます。この変更により、ブランドは料理の栄養プロファイルを向上させることを目指していますが、代替オイルへの切り替え以外の具体的な理由は入手可能な報告では詳述されていません。nnこの決定は、レストラン業界における食材の透明性とウェルネス重視のメニューへの広範なトレンドを反映しています。True Food Kitchenは、この分野のリーダーとして位置づけ、新鮮で抗炎症食品を標準メニューで強調しています。nn完全実施のタイムラインは指定されていませんが、全店舗で変更が完了したと記述されています。この更新は、特定の加工油を避けたいという消費者の関心の高まりの中で行われています。
