Northwestern Medicineの新たな研究によると、就寝3時間前に食事を止め、夜間の断食を延長することで、カロリー摂取を減らさずに血圧、心拍数、血糖コントロールを改善できることが示された。参加者は食事と自然な睡眠サイクルを同期させ、心代謝的な利益を測定可能にした。この研究は、睡眠に対する食事タイミングの重要性を強調している。
Northwestern University Feinberg School of Medicineの研究者らは、時間制限食を体内時計のリズムに合わせることで心血管および代謝健康にどのような影響があるかを調査した。2026年2月12日にArteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biologyに掲載されたこの研究には、36歳から75歳の肥満または過体重の39人の成人が参加した。参加者は2つのグループに分けられた：就寝前に少なくとも3時間食事を止め、その間照明を暗くして夜間断食を13〜16時間に延長したグループと、通常の11〜13時間の断食を維持した対照グループである。 介入グループ（80%が女性）は、7.5週間の試験でほぼ90%の遵守率を達成した。結果、夜間血圧が3.5%低下し、心拍数が5%低下し、これらの指標が活動中に上昇し休息時に低下する健康的な日内リズムが促進された。日中の血糖コントロールも改善し、グルコースに対する膵臓の反応が向上し、インスリン放出の強化を示した。 「断食窓を体内の自然な覚醒-睡眠リズムに合わせることで、心臓、代謝、睡眠の協調が向上し、これらが心血管健康を守るために連携する」と、筆頭著者のDaniela Grimaldi博士（睡眠医学部門の神経学研究准教授）が述べた。 責任著者のPhyllis Zee博士（Center for Circadian and Sleep Medicine主任）は、「食事の量や内容だけでなく、睡眠に対する食事のタイミングが時間制限食の生理的利益に重要だ」と付け加えた。 この知見は、2017年から2018年にかけて米国成人のわずか6.8%が最適な心代謝健康を有していたという以前のデータに基づくもので、2型糖尿病や心血管疾患のリスクを高めている。National Institutes of Healthの資金提供を受け、チームは中高年および高齢の高リスク者向けのアクセスしやすい非薬物オプションとして、このアプローチを洗練するための大規模試験を計画している。
