سيفتتح مطعم جديد على الواجهة البحرية يُدعى Six Coasts في جزيرة غوفرنورز في مايو، يديره Smorgasburg ومستوحى من نكهات ساحلية من جميع أنحاء الأمريكتين. المكان الذي يبلغ 32,000 قدم مربع يحل محل مطعم Island Oyster الذي أغلق في 2025، وسيشمل منتجات بحرية موسمية، كوكتيلات استوائية، وبرامج ثقافية. أعلنت The Trust for Governors Island عن المشروع في 24 فبراير 2026.
سيحتل Six Coasts مساحة بحرية تبلغ 32,000 قدم مربع في جزيرة غوفرنورز، بجوار محطة العبارات مع إطلالات على لوسر مانهاتن وميناء نيويورك. يهدف المطعم إلى استكشاف نكهات ساحلية من نوفا سكوشا إلى باخا وباهيا ومنطقة الكاريبي، مقدمًا منتجات بحرية موسمية وكوكتيلات استوائية في بار خارجي بـ100 مقعد. يحل المكان محل Island Oyster، أول مطعم كامل في جزيرة غوفرنورز، الذي افتتح في 2017 وأغلق في 2025. في فبراير 2025، أصدرت The Trust for Governors Island طلب عروض للعثور على خلف. كما طُلب، سيعمل Six Coasts بالكهرباء بالكامل ويستخدم مصادر غذائية مستدامة. بالإضافة إلى الطعام، سيقدم Six Coasts برامج ثقافية لجميع الأعمار، بما في ذلك إقامات طهاة زوار، تعاونات مع مجموعات فنية، ليالي أفلام، سلسلة دي جي، وموسيقى حية. قال غاستون بيشرانو كوهن، الرئيس التنفيذي لـSmorgasburg، في بيان: «في Smorgasburg، آمنا دائمًا بأن الطعام بوابة إلى الثقافة، وSix Coasts يجسد ذلك بطريقة نابضة بالحياة وفريدة. Six Coasts مكان يجتمع فيه طهاة زوار، موسيقى حية، ونكهات ستة سواحل متميزة مع خلفية ميناء نيويورك». وأضاف: «نشكر The Trust على الفرصة لإعادة تخيل هذا المساحة الأيقونية البحرية ونتطلع لاستقبال نيويوركيين وزوار هذا الموسم». قالت كلير نيومان، الرئيسة والرئيسة التنفيذية لـThe Trust for Governors Island: «نحن متحمسون لاستقبال Six Coasts من Smorgasburg في جزيرة غوفرنورز، ممهدين الطريق الجديد لمساحة بحرية محبوبة لتُملأ بنوع مطعم إبداعي ومستقبلي يخدم نيويوركيي الزائرين للجزيرة». وتابعت: «إعلان اليوم علامة فارقة مثيرة في جهودنا لإضافة مرافق وخيارات طعام متنوعة ومتاحة لجميع زوار الجزيرة، ونتطلع لاستقبال فريق Six Coasts في مجتمع المستأجرين للجزيرة بدءًا من هذا الربيع».